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Kolkovna - Un goulash pour commencer

Restaurant à V Kolkovne 8, 11000 Prague, République Tchèque

À deux pas de la place de la vieille ville se trouve une brasserie traditionnelle à ne manquer sous aucun prétexte. Fréquentée aussi bien par les praguois que par de jeunes touristes, elle propose une cuisine à la fois délicieuse et très peu chère. Afin de bien débuter votre soirée et pour tenir le coup jusqu'au bout de la nuit, n'hésitez pas à tenter un goulash (Plzeňský guláš) accompagné de quelques pintes de Pilsner Urquell, réputée à travers le monde entier ! Service rapide et efficace malgré la foule qui s'y presse régulièrement, c'est l'endroit idéal pour un premier contact roboratif avec Prague et ses habitants, les grandes tablées partagées favorisant une ambiance conviviale. La déco rétro et le beergarden ouvert l'été donnent au lieu un charme inattendu et relaxant. CONSEILS: Plusieurs plats traditionnels tchèques sur la carte ainsi que des menus plus classiques. Deux salles souvent bondées, il est préférable d'arriver de bonne heure ou de réserver. Carte de vins tchèques originales, bières pression savoureuses. N'oubliez pas le pourboire, le service n'étant jamais facturé en République Tchèque.