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Restaurant à plaza de cascorro, 28012 Madrid, Espagne
C'est un grand plaisir de profiter du soleil du dimanchematin pour boire "una caña" (une biere) et manger un plat traditionnel comme des sardines grillées, des pimientos de padrón ou des calamars dans un des bars longeant l'avenue principale du rastro. CONSEILS: C'est encore une ambance très typique à partager avec les espagnols. Il se peut qu'il y ait beaucoup de monde, dans ce cas, patientez sur le bord de la terrasse. Pimientos de padron (petits poivrons au sel), sardines grillés, Morcilla de burgos...
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