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Museo del Jamon - Apero: cañas et jamon

Musée à c/ San Jeronimo, 6, 28014 Madrid, Espagne

Le Museo del Jamon est le passage obligé pour goûter les spécialités espagnole, c'est a dire le jamon et le queso! Ils proposent des "raciones" (c'est a dire des assiettes) de plusieurs sortes de jambon, l'iberico étant le meilleur, mais aussi le plus cher! Je recommande le serrano qui est bon et à un bon prix. Sinon il y a toutes sortes de charcuteries (chorizo, morcilla..) et du fromage. Tout ça s'arrose d'une caña (une bière pression servie dans un verre plus petit qu'un demi, boisson préférée des espagnols) ou une sangria. CONSEILS: super sympa, ambiance typique espagnole, où les gens sont debout au bar, parlent fort etc.. Et puis c'est vraiment pas cher, et le jambon est bon donc c'est pour moi un endroit très sympa pour prendre un petit apéro! Prix: caña a 70c (caña=biere environ 25cl) bocadillo (=sandwich) à partir de 1€ assiette de jamon ou queso ou chorizo etc.. environ 3€